青森市『そば・うどん処 大むら』のお気に入りメニュー紹介♪
我が家は家族みんな麺類が好きで、外食する際はラーメン屋やお蕎麦屋さんを選ぶことも多いです。
が、もうすぐ2歳になる娘にはまだ蕎麦を与えていないので、蕎麦しかメニューにないお店は行きづらく、うどんやご飯ものがあるお店を選ぶようにしています。
先日、家族で訪れたのは『青森 そば・うどん処 大むら』さん!青森市でも人気のお蕎麦屋さんですよね♪『大むら』では、そば・うどんだけでなく、ラーメンも食べられるんです!
ご飯ものもあり、メニューが豊富なのはもちろんですが、他にも『大むら』が愛される理由があります。そう感じるのはきっと、私だけじゃないはず!
今回は、私のお気に入り『青森 そば・うどん処 大むら』についてレポートします!
大むらの人気の理由は、味だけじゃない!
こちらの『大むら』は、とにかくまぁいつも混んでいます。お昼時には、お店の前を通る度に車がいっぱい。サラリーマンをはじめ、あらゆる世代に人気なのでしょうね。
決して広いとはいえない店内ですが、実はファミリー層、赤ちゃん連れにも優しいお店なのです!
かといって、とりわけ子ども向けサービスが充実している!というわけではないんです。子ども用椅子は1〜2個あったかな?という程度。じゃあ何がどう優しいの??って、女将さんなんです!!
以前、娘がまだお座りもできない生後4~5ヶ月の頃に行ったときは、団体用なのか?玄関から入って右側にある広い座敷を案内してくれました。その時は、スタッフの数が足りずにオーダーが間に合わないので、普段はテーブル席のみで営業しているというお話をされていました。
その後も、まだ蕎麦もうどんも食べられない赤ちゃんを連れていても、嫌な顔ひとつせず、毎回必ず気遣って話しかけてくれる女将さん。赤ちゃん連れだとお店に迷惑かな…と気になってしまうママにとっては、その心遣いが本当に嬉しい!
他のお客さんとの会話を見ていても、腰が低く、とても丁寧な言葉遣いで笑顔で対応されているんです。本当に素敵な方なんですね!
そんな女将さんに会いたくて、また行きたいって思うんです。店内中に飾られているサイン色紙からも、多くの方から愛されてるのが伝わってきますよね♪
家族で食べたい物がバラバラな時は、大むら!
この日は、私はラーメンが食べたい!息子は、天ぷらが食べたい!夫は朝食抜きだったので、がっつり食べたい!と意見がバラバラ…。
そういえば、大むらには天中華があったなぁ♪私はこの天中華が大好き!息子は天ぷらが食べられればご飯でも蕎麦でも何でもいいそうなので、天ぷらがのったラーメンにしようと説得し、大むらへ!
お昼時でしたが、ちょうど一台分の駐車スペースが空いていてラッキー!待たずに4人テーブルに座ることができました。
テーブルにつくなり厨房から女将さんが出て来てくださり、『小さい子(娘)はベンチ席から落ちちゃうので、テーブルを引いて落ちないように気をつけてあげてくださいね』とフォローしてくださいました。
お気遣いありがとうございます(´▽`)
大むらは天ぷらメニューが充実している!
壁にはどどーんと、とり天!ぎょうざ天!
そういえば、ぎょうざ天は食べたことなかったなぁ。ということで、初注文することに!
とり天中華そば
今回は私と子どもたちで『とり天中華そば(788円)の大盛り(+108円)』を取り分けしました。南部あべどり1枚に野菜の天ぷらが2品つきます。天ぷらが別皿に盛られてくるのは嬉しいポイントですね♪
とり天には抹茶塩がついてきます。このとり天が、すーーーっごくやわらかいんです!ボリュームもあり、1枚でも満足!衣もサクサクで、ムネ肉なのにパサつきがなく、一口食べると本当に感動します!
自宅でも、こんなにしっとりやわらかいムネ肉料理を作ってみたいものです(;´・ω・)
子ども達とラーメンを分け合い、天ぷらを取り合いながら(笑)とってもおいしくいただきました~。
ぎょうざ天
初めましての『ぎょうざ天5個(432円)』。大むら以外では見かけたことのないメニューです。
揚げぎょうざとは全く違って皮のパリパリ感はなく、軽~いサクサク食感!一口だけ食べると、えっコレぎょうざ??という感じ。これはこれで、おいしかったです!
息子がやけに気に入って食べてましたね。子どもにウケるのかな?たしかに軽~くスナック感覚で食べれる感じでした♪
ミニ天丼と冷たい蕎麦のセット
夫が注文したのは『ミニ天丼と冷たい蕎麦のセット(972円)』。これも大盛りだったかな??
ボリュームがあって男性にも満足ですよね!天丼も、おいしそ~。
* * * * *
大むらの天ぷらは、さっくりと油っぽさがなくて、とても美味しい!お蕎麦もいいけれど、個人的には天中華もオススメです!
どんなに味がよくても、接客態度が悪ければ私は行きたくないし、実際に行かなくなるタイプです。その点、大むらさんはいつ行っても気持ちのいい素晴らしい接客!女将さんとの会話を楽しみに、また食べに行きたいと思います♪
青森 そば・うどん処 大むら 店舗情報まとめ
《住所》 | 青森市浜田2-23-12 |
《TEL》 | 017-729-3110 |
《営業時間》 | 11:00~15:00(L.O) ※出汁が無くなり次第閉店 |
《定休日》 | 火曜日 |
《ホームページ》 | 青森 そば・うどん処 大むら |